čtvrtek 29. ledna 2015

hrad z papíru a ruliček

potřebujete 4 ruličky od toaletního papíru nebo od kuchyňských utěrek, čtvrtku a barevný papír :) pak už se meze fantazii nekladou, můžete si samozřejmě vytvořit i větší hrad, ale nám tenhle malý vyhovuje-pěkně se vejde na stůl :D a můžou ho obývat igráčci nebo zvířátka




věžičku nám hned stihla pobořit malá loupežnice :D ale to už se na hradech hold stává....


staročeské jablečníky

moc mňam koláče, recept od mojí mamči :)
potřebujete:
0,5kg hladké mouky
3 žloutky
150ml oleje
lžičku másla
200ml mléka
11 lžic cukru
80g kvasnic
jablka nakrájená na kostky
špetku soli

vypracujeme kynuté těsto, necháme hodinu kynout,po té tvarujeme koláče (bochánky) a dáváme na plech , upečeme a obalíme v moučkovém cukru



úterý 27. ledna 2015

ponožkový medvídek

další méďa
kdyby měl někdo zájem je k mání :)


housky - žemličky

už delší dobu mě honí mlsná na domácí housky, mám moc dobrý recept od sousedky, dnes jsme se do nich pustili! sice jsme se nemotali s houskama, ale i žemličky jsou dobré :)

potřebujete:
0,5 litru vlažné vody
4 lžíce mléka
60g rozpuštěného másla
350g hrubé mouky
400g hladké mouky
půl kostky droždí
3 lžičky soli a špetku cukru

klasicky připravíme kynuté těsto a pak už je jen na vás zda zamotáte housky nebo uděláte bochánky :)



americké sušenky - clarabeliny

clarabel je kravička s Mikyho klubíku, v oné pohádce má obchůdek kde prodává moc dobré sušenky, a jelikož vypadají jako americké sůši tak jsme si našli receptík a teď je pečeme velmi často :D
potřebujete:
1 hrnek hladké mouky
1 lžičku kypřícího prášku
špetku soli
půl rozehřátého másla
2/3 hrnku moučkového cukru
2 vejce
1 hrnek nasekané hořké čokolády

vše smíchejte a na plech dávejte lžičkou malé hromádky, docela se to rozteče tak je dejte dále od sebe  :)


neděle 25. ledna 2015

věnec z thuje a šišek

jeden zimní věnec na vratech mi chuděra už téměř opadal a tak jsem udělala nový, je poměrně chudý ale nevypadá špatně :)



maminčin svícnový vánoční stromeček

mamča měla výborný nápad! kvůli chřipkám se k nám babička s dědou nedostali o Vánocích a jelikož přijeli až tenhle víkend mamina jim vyrobila velmi krásný stromeček ze svícnu :) no přeci si nebudou dárečky předávat bez stromečku :D
posuďte samy neni ta moje mamina ,,ženiální'' ?!


a ještě mamčina čápice Bára 



sobota 24. ledna 2015

ponožková panenka

moje milá sousedka ušila ponožkovou panenku! hned se těšila veliké oblibě a zabydlela se v kočárku :)

pátek 23. ledna 2015

pudinkový piškot s krémem a meruňkami

je to piškot bez mouky, moc dobrý a nadýchaný,
potřebujete:
těsto:
4 vanilkové pudinky
1 kypřící prášek
200g moučkového cukru
4 vejce
1 lžíce rumu
200ml oleje

piškot dáme na plech a upečeme, na vychladlý piškot natřeme krém z:
250g másla
200g moučkového cukru
2 tvarohy

na krém vysázíme meruňky a pokapeme čokoládou



halušky

halušky, to je Vám mňamka
dělám je z hladké mouky a vody, těsto propasíruju cedníkem do vroucí vody a povařím, mame je nejraděj s osmahlým uzeným na cibulce, popř k tomu udělám kyselé zelí


domácí nudličky do polévky

nikdy mě nenapadlo, že si budu dávat tu práci a válet se s těstem na nudle, ne že bych je dělala až tak často ( naštěstí je to specialita naší babičky) ale někdy je i já připravuju . domácí nudličky jsou nesrovnatelné s kupovanými, nejen chuťově ale ani se vám nerozvaří nebo ,,nerozblemcnou''. přitom stačí jen hrubá mouka a vajíčko, jenže není to vůbec snadné, vychytat správnou hustotu, správně to vyválet a pak ještě objevit strojek který nudličky správně udělá. naše babička má prehistorický ruský strojek a ač já mám nový , půjčuji si starý od babičky.




středa 21. ledna 2015

kynutá kytka

jak jsou ti lidé šikovní, co všechno nevymyslí! objevila jsem tenhle velmi pěkný recept a dnes jsem ho uskutečnila :D
vypadá vážně skvěle a není to nic těžkého

potřebujete:
250g hladké mouky
250g polohrubé mouky
60g cukru
200ml mléka
30 g tuku, rozehřátého
1 kostku droždí
2 celá vejce

klasicky připravíme kynuté těsto a necháme 1 hodinu kynout

těsto rozdělíme na 4 díly a vyválíme stejně velké placky


vždy placku potřeme rozehřátou čokoládou (může pochopitelně použít povidla , nutelu nebo makovou náplň) a přiklopíme další placku, tu svrchní už navrch nepotíráme!!!!

pak dle obrázku nařežeme, střed necháme celý



a pak příjde ten kumšt , vždy dva sousedící dílky otočíme dvakrát na opačnou stranu- proti sobě- a konce spojíme



potřeme mlékem a upečeme do zlatova


jaký div! v troubě se to vůbec nerozteklo naopak krásně to drží tvar
a chutná skvěle!





kovbojské fazole

naše mamča věděla, jak nás naučit jíst fazole, k večeři neudělala obyčejné fazole, nýbrž kovbojské! a to víte jako malí jsme byli pořád indiáni a kovbojové, tak i my nakonec jako správní kovbojové jedli fazole!
samozřejmě je nikdo neudělá tak jako mamča, ale občas si je taky uvařím :)

na osmahlou cibulku dejte na kousky nakrájené uvařené brambory a restujte


několik hodin předem si namočte červené fazolky, ty pak sceďte a uvařte ve slané vodě, pak je přidejte k bramborám na cibulce a dochuťte: majoránka, sůl , pepř......


látkový koník 2.

pro velký úspěch ještě dvě kobylky :)


látkový netopýr

ráno jsem objevila obrázek látkového netopýra, netopýry mám moooc ráda, celé dopoledne jsem tedy přemýšlela jak bych si ho upravila, abych ho dokázala ušít i já, nakonec jsem si nějakou představu a nákres udělala a teď když byl poobědní klid hupla jsem k šicímu stroji a netopýr je na světě, není to žádný zázrak, ale mám z něj radost :D





úterý 20. ledna 2015

látkový koník

dnes jsme konečně vyhnali chřipku, a tak jsem měla i trošku energie na šití, neteřinka miluje koníky, jednou už jsem koníka zkoušela ušít, ale nebylo to ono, dnešní koníci se mi už docela líbí :)







tofu guláš

tofu guláš si občas vařím pro sebe, někomu se to může zdát jako parodie na guláš, ale mě moc chutná :) ať s knedlíkem nebo s kolínkama !
dělám ho úplně stejně jako klasický guláš, na osmahlou cibulku hodim na kostky nakrájené tofu (to úplně obyčejné ze zdravé výživy), osmahnu a podleju, přidám červenou papriku, pepř, majoránku, sůl..... no prostě klasicky, pak jen zahustit jíškou, je to hnedle hotové!



středa 14. ledna 2015

látkový králíček

pro nový přírůstek v naší rodině jsem ušila jen tak narychlo pani králíčkovou, hadráčka kterého není problém vyprat :)


domácí lučina

úplně snadná příprava domácí lučiny. jeden velký 400ml bílý jogurt smíchejte s jednou smetanou ke šlehání, trošku posolte a přes noc nechte překapat přes plátýnko, já používám látkovou plínu, dám jí do cedníku, cedník do hrnce a směs si může v klidu celou noc překapávat :)
ráno máte v plátýnku už krásnou lučinu, dochuťte dle svého, já dávám sladkou papriku, sůl, pepř a bylinky, někdy i rajče na drobno nakrájené. je to moc dobré :)


pátek 9. ledna 2015

kynutá bábovka

ještě máme něco málo cukroví, ale mě přepadla chuť na kynuté těsto, chtíc nechtíc jsem prostě musela zadělat na kynutou makovou bábovku :)
recept na těsto:
400 g polohrubé mouky
200 ml mléka
20 g kvasnic
100 g rozehřátého másla
1 lžíce rumu
špetka soli
1 žloutek
- klasicky připravíme kynuté těsto a necháme půl hodiny kynout, mezitím si připravíme makovou náplň: 200g máku, 250ml mléka, 1 lžíce rumu, 60g cukru,1 lžíce citronové šťávy a 1 vanilkový cukr - krátce povaříme a necháme vychladnout

z těsta vyválíme placku, natřeme na ní makovou náplň, zavineme a ,,závin'' nacpeme do vymazané a mouku vysypané bábovkové formy, pečeme dozlatova :)

samozřejmě můžeme použít náplň povidlovou či rozpuštěnou čokoládu!




první pokus o ponožkového méďu


návod na ponožkového medvídka

nedávno jsem vyzkoušela z ponožek ušít medvídka ( aby to nebyla jen samé kočka a pejsek :) . návodů jsem nenašla mnoho a tak jsem pro Vás dneska šila medvídka a vše dokumentovala :)

první ponožku obrátíme rubem a sešijeme (na stroji či v ruce) zadní nohy, špičky necháme volné, přes špičky pak obrátíme ponožku zase na líc
špičkou ponožky celého medvídka naplníme vatelínem nebo kuličkovou náplní
špičky zašijeme
tělíčko vytvarujeme a utáhneme hlavičku, obšijte nití :)
z druhé ponožky budou obě přední packy, z paty čumáček a ze špičky ouška
packy nejprv sešijte potom stříhejte a u konce ponožky(bývá pružný) nechte volno, abyste packu mohli naplnit.
čumáček odstřihněte, založte a pak přišijte na hlavičku
ze špičky udělejte ouška a našijte na hlavičku, kus ponožky ani nevyužijete
přišijte očíčka, vyšijte nosík a pusinku, zavažte mašličku a méďa je na světě :D

neděle 4. ledna 2015

ponožkový pes na prodej

nabízím ponožkového pejska, plněný protialergení kuličkovou náplní, šetrně pratelný. cena pejska 100kč plus poštovné a balné 55kč popř i osobní odběr :)