neděle 30. srpna 2015

Ferda, Kočička a Žofka!

Ferda :D ten mě dostává :D
včera jsem večer šla zahnat kuřátka a musela jsem se vrátit domů pro foťák, Ferda běhal za Kočičkou a kamarádili se :D Kočičce to tedy za chvíli už dost vadilo a Ferdovi se zakousla do nosu a zadníma packama ho odstrčila.... Ferda se ale nedal a pronásledoval jí dál :D občas odběhl za Žofkou asi aby jí to nebylo líto....
















nakonec sněm rozpustila Žofka :D a Kočička vzala raděj do zaječí :D

úterý 25. srpna 2015

ořechovka - dokončeno

po 6 týdnech dnes slévání a dokončení ořechovky :) vyvedla se


marcipánový kapřík

marcipánová hmota je mnohem lepší než modelína :D ba ne, jistě, že nenahrazujeme modelínu něčím tak sladkým (to by mi děti brzy praskly :), ale když seženeme dobrý marcipán děti si s ním vyhrají a pomáhají mi tvořit dekoraci na dortík, dnes jsme vyráběli kapříka pro dědu na dort! ono se dětem krásně tvoří, když ví že to má nějaký účel :)


drobenkový koláč

drobenkový koláč s tvarohem a jablky

těsto:
1 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 vejce
3 lžíce cukru
3 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
1/2 hery
- udělat drobenku a rozložit na plech

na to

náplň: 2 tvarohy
2 vejce
3/4 hrnku cukru
trocha mléka

vlít na drobenku a postouhat jablky, ty posypat cukrem kokosem a skořicí

vše upéct a pak už si jen pochutnávat :)



rychlé čoko taštičky

taštičky z listového těsta
listové těsto rozválíte a sklenkou vykrojíte kolečka do každého kolečka vložte čtvereček hořké čokolády a kolečko přehněte na půl a vidličkou ,,uzavřete''
pak jen upečte v troubě


jak rostou vlašťovky?

jak rostou vlašťovky?......................... no děsně rychle!
jen aby to stačilo a byly dost silné na let přes moře!




taška pro malou princeznu :)

taška na přání :) tentokrát kabelko-taška v menším provedení


 na suchý zip

sobota 22. srpna 2015

angry bird podle mě :)

jsem zastánce hezkých hraček, hraček nenásilných, svým dětem kupuji stavebnice, zvířátka.... oblíbená je u nás i vláčkodráha ta dřevěná s mašinkou Tomášem...
opravdu nemohu pochopit maminky co už dvouletým chlapečkům koupí pistolky,nebo různé příšery...
chápu, že každý kluk má asi období, kdy si chce koupit meč, hrát si na rytíře nebo kovboje s pistolkou, ale dokud to mohu ovlivnit budu dětem předkládat přeci milé pěkné hračky :)
sama, ale vím, že neovlivním vše, k mému ne zrovna nadšení u mého miláčka stále na vrcholu oblíbenosti vedou angry bird, vlastně v tom není až tak nic špatného, má figurky co jsme vyráběli z keramické hlíny a moduritu, hraje si sám pro sebe skoro takové divadlo, kreslí si komiksy s těmito potřeštěnými ptáky....
je to vlastně důkaz že i z ,,kraviny'' se dá udělat pěkná hra...

co by maminka neudělala pro miláčka, aby mu udělala radost:) a tak jsem vytvořila miniaturky z keramické samotvrdnoucí hmoty a pomalovala akryl barvami...


recy čepička

tímto děkuji kamarádce, že mě inspirovala a tím přiměla k šití čepiček, tedy zatím dvou pro mé miláčky :D


nejdřív byly 3 trička :D nemám totiž vhodnou a pružnou látku a tak hurá recyklovat




a sedla ! což jsem ani nečekala, jsem moc ráda, když se dílo daří těší mě to!

z našeho dvora

je to dar mít uzavřený dvůr, je to úžasný prostor který je jen pro naší rodinu a zvířátka, dnes jsem se tak zadívala a musela jsem se smát jak se vracíme ke starému způsobu života, tedy jen s velkou nadsázkou, ale když jsem viděla jak se náš Ferda (starý samec chovného králíka, náš jediný dosud živí králík, na chov králíků na maso totiž nemám žaludek,chov jsme zrušili, Ferdu necháváme už několik let dožít a začínám mít pocit že je asi nesmrtelný :)) blažené vyvaluje uprostřed dvora na travičce, vedle něj se pase kvočna s kuřátky do toho pobíhá naše Žofka (fenka ,,voříška'') a pod trampolínou vyspává kočička, přišlo mi to prostě jak za starých dob, jen jsem ráda, že té zvěře nemáme víc :D




on náš Ferda je vůbec příběh sám za sebe :D jsou to asi 3 roky co babička uvažovala, že z něj udělá fašírku nebo sekanou. vždy chovala králíky, ale já králíky považuju prostě za mazlíčky tudíž je nemůžu nechat zabít a sežrat, tak jsme chov zrušily a zbyl jen Ferda, babičce jsem fašírku rozmluvila a shodli jsme se na tom že Ferdu necháme dožít. nu už dožívá 3 roky :D a že se nemá vůbec špatně, léto tráví volně puštěn po celém širém dvoře, někdy se sám vrátí do kotce jindy přespává ve stodole pod traktorem, kde má připravenou i vodu a občerstvení :D je krotký a přátelský, občas nás vyhlíží i před otevřenýma vratama ani ho nenapadne utéct :) jen je trošku zmatený, nejdříve si myslel, že je pes, to když objevil Žofku a chtěl se s ní kamarádit, pak uviděl kočku a měl pocit že je kocour a neustále dolézal za Micinkou, která to asi moc neocenila, dnes mu došlo, že je asi kohout a tak celý den hlídal kvočnu s kuřátky, ani kvočka ovšem nebyla nadšená a stále popuzeně kvokala :D



Žofka :)

trnky

jestli bude tuhá zima dle pranostiky - jak moc jsou trnky obalené trnkami, tak bude krutá zima, máme se na co těšit :D



dnešní obchůzka po okolních lukách byla božská, počasí jaké mám nejraději, ani hic ani zima a obalené trnky mě úplně uchvátily!
máte někdo ozkoušené trnkové víno?

pátek 21. srpna 2015

zelňáky

recept s velmi starou tradicí, potřebujete pouze kysané zelí a hladkou mouku (dochutit solí a kmínem), uhňácáte těsto, uplácáte placičky a na oleji osmažíte :) 





středa 19. srpna 2015

vlašťovičky

fascinuje mě rychlý vývoj našich (tedy v našem chlévě ubytovaných) vlašťovek, nedávno jsem vkládala fota vajíček (hnízdečko je hned nad dveřmi a je krásně vyfotitelné :)

dnes už můžu vložit obrázky během 3 dní nafocené ! a to krásné štěbetání !






není tohle zázrak?!

ještě jedna ,,kuřecí'' takhle rychle rostou naše kuřátka :)





neděle 16. srpna 2015

focaccia - delikatesní chlebová placka

focaccia neboli chlebová placka

nám moooc chutnala :)

potřebujete: 
350g hladké mouky
170g celozrnné mouky
400ml vody (vlažné)
půl kostky droždí
půl dcl oleje
1 lžičku soli
trochu kmínu popř trošku rozmarýnu

- z vody a kvasnic uděláme kvásek, necháme vyběhnout a smícháme s ostatními ingrediencemi, necháme hodinu kynout, na plech pak vytvarujeme placky a potřeme směsí oleje s česnekem, posypeme kmínem, necháme 15 min odpočinout a upečeme dozlatova

-po vychladnutí, nakrájíme na ,,proužky'' a baštíme s pomazánkou nebo s dipem

česnekový dip:

1x tučný tvaroh ve vaničce
120 ml zakysané smetany
100 ml bílého jogurtu
pepř
sůl
česnek




dobrou chuť









pátek 14. srpna 2015

písek z mouky

bohužel dočasně nemáme pískoviště, abychom si to vynahradili zkusili jsme písek z mouky

potřebujete: hrubou mouku a olej v poměru 8:1

píseček je z toho úžasný, moc pěkně se z něj i bábovičkuje a staví, jedinou nevýhodu vidím v tom, že zůstává na rukou (popř i na hlavě, nohou a zádech:), ale umýt to jde dobře a ta zábava za to stojí :D