středa 14. ledna 2015

domácí lučina

úplně snadná příprava domácí lučiny. jeden velký 400ml bílý jogurt smíchejte s jednou smetanou ke šlehání, trošku posolte a přes noc nechte překapat přes plátýnko, já používám látkovou plínu, dám jí do cedníku, cedník do hrnce a směs si může v klidu celou noc překapávat :)
ráno máte v plátýnku už krásnou lučinu, dochuťte dle svého, já dávám sladkou papriku, sůl, pepř a bylinky, někdy i rajče na drobno nakrájené. je to moc dobré :)


pátek 9. ledna 2015

kynutá bábovka

ještě máme něco málo cukroví, ale mě přepadla chuť na kynuté těsto, chtíc nechtíc jsem prostě musela zadělat na kynutou makovou bábovku :)
recept na těsto:
400 g polohrubé mouky
200 ml mléka
20 g kvasnic
100 g rozehřátého másla
1 lžíce rumu
špetka soli
1 žloutek
- klasicky připravíme kynuté těsto a necháme půl hodiny kynout, mezitím si připravíme makovou náplň: 200g máku, 250ml mléka, 1 lžíce rumu, 60g cukru,1 lžíce citronové šťávy a 1 vanilkový cukr - krátce povaříme a necháme vychladnout

z těsta vyválíme placku, natřeme na ní makovou náplň, zavineme a ,,závin'' nacpeme do vymazané a mouku vysypané bábovkové formy, pečeme dozlatova :)

samozřejmě můžeme použít náplň povidlovou či rozpuštěnou čokoládu!




první pokus o ponožkového méďu


návod na ponožkového medvídka

nedávno jsem vyzkoušela z ponožek ušít medvídka ( aby to nebyla jen samé kočka a pejsek :) . návodů jsem nenašla mnoho a tak jsem pro Vás dneska šila medvídka a vše dokumentovala :)

první ponožku obrátíme rubem a sešijeme (na stroji či v ruce) zadní nohy, špičky necháme volné, přes špičky pak obrátíme ponožku zase na líc
špičkou ponožky celého medvídka naplníme vatelínem nebo kuličkovou náplní
špičky zašijeme
tělíčko vytvarujeme a utáhneme hlavičku, obšijte nití :)
z druhé ponožky budou obě přední packy, z paty čumáček a ze špičky ouška
packy nejprv sešijte potom stříhejte a u konce ponožky(bývá pružný) nechte volno, abyste packu mohli naplnit.
čumáček odstřihněte, založte a pak přišijte na hlavičku
ze špičky udělejte ouška a našijte na hlavičku, kus ponožky ani nevyužijete
přišijte očíčka, vyšijte nosík a pusinku, zavažte mašličku a méďa je na světě :D

neděle 4. ledna 2015

ponožkový pes na prodej

nabízím ponožkového pejska, plněný protialergení kuličkovou náplní, šetrně pratelný. cena pejska 100kč plus poštovné a balné 55kč popř i osobní odběr :)




látkový míč- sedák

jako snad všechny děti i moje mají moc rádi různé sedáky či sedací pytle.
dnes jsem ušila veeeliký látkový míč! suprově se dá využít jako sedák pro nejmladší členy rodiny:)



pátek 2. ledna 2015

domácí veka

výborný recept na domácí veku, nejen na chlebíčky, mňamkozní i s máslem :)
 na dvě veky potřebujete:
500g hladké mouky
290ml mléka
1 lžička citronové šťávy
1 lžička soli
půl kostky droždí

klasicky připravíme kvásek, smícháme s moukou solí a cit.šťávou, řádně propracujeme a necháme hodinu kynout, vytvarujeme 2 veky a na plechu je ještě necháme 10 minut vykynout, potřeme vajíčkem a upečeme dozlatova :)