skřítkové

skřítkové z látky, mamka a mimi. kdyby někdo chtěl mohu udělat na ,,zakázku'' :)

opět pratelné a plněné náplní vhodnou i pro nejmenší děti nebo alergiky

kinder řezy

potřebujeme:
těsto:
3 vejce
4 lžíce cukru
1 lžíce oleje
2 lžíce kakaa
5 lžic polohrubé mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku

náplň:
necelá půlka másla
6 lžic moučkového cukru
2 lžíce vanilkového cukru
1 kostka měkkého tvarohu
1 kelímek zakysané smetany



vejce a cukr vyšleháme do pěny, za stálého šlehání přidáme olej, kakao, mouku i prášek do pečiva, těsto rozprostřeme na pečící papír na plech a upečeme - pozor těsto je upečené velmi rychle....

,,placku'' necháme vychladnout

připravíme si krém - změklé máslo rozetřeme s cukrem a pak přidáme tvaroh a zakysanku...

,, placku'' překrojíme na dvě poloviny jednu promažeme krémem a druhou to přiklopíme :)
necháme 2 hodiny proležet v lednici a pak už můžeme papkat :)

špagety s tofu

cibulku osmahneme na troše oleje a na ní rozdrobíme tofu, chvíli tomu osmahneme s cibulkou, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a kousek celeru též nastrouhaný, malinko podlijeme a podusíme, když zelenina změkne tak už jen dochutíme -  přidáme protlak, kečup, kurkumu, pepř česnek, kmín a sůl. směs dáme na špagety a ještě posypeme sýrem :)

krásné velikonoce!

vám všem přeji krásné prožití velikonoc!!!!!

linecké vajíčka

něco pro koledníky
linecké vajíčka promazané nutelou :)

lanýžové kouličky

nejdříve jsem se tento recept bála vyzkoušet, moc jsem nevěřila tomu, že ta hmota ztuhne, ač jsem se při tvarování kuliček lehce ,,zapatlala'' ani mi to nevadilo, kdo by se nechtěl zamatlat takovou dobrotou! :D

potřebujete:
3 tmavé čokolády ( můžete použít i čokoládu na vaření)
100g smetany
60g másla
50g kakaa
4 lžičky koňaku, nebo kapku rumu
plus kakao na obalení

čokoládu rozlámejte a dejte do vodní lázně rozehřát
smetanu svařte, odstavte a pak vmíchejte do rozehřáté čokolády a přidejte ostatní ingredience
směs pořádně ušlehejte a rozprostřete na plech, dejte do ledničky a nechtě pořádně ztuhnout!
pak už jen lžičkou směs nabírejte a rychle tvarujte kuličky, které hned obalte v kakau a dejte vychladit do ledničky :)

jidáše

dnes je zelený čtvrtek! a to se přeci musí péct jidáše :) dlouho se na ně těšíme protože tahle pochoutka je prostě už úplně velikonoční!

potřebujete:

500g hrubé mouky

100g medu

100g másla

30g droždí

250ml mléka

2 žloutky

špetka soli 

citronové šťáva (z půl citronu)

-připravte si kvásek a smíchejte s moukou a rozpuštěným medem a rozpuštěným máslem

nechte hodinu kynout, pak tvarujte jidáše a na plechu nechte ještě 15 minut odpočinout pak potřete vajíčkem a pečte dozlatova