sněhové baletky

pokud si chcete doma udělat zimní výzdobu a těšit se na sníh , tak jako my, můžu jen doporučit sněhové baletky, je to snadné vylepšení klasické papírové vločky! tady máte ukázku jak se baletky povedly nám a nakonec i obrázek jak na to :)

sloníci

do látkové party dnes přibyli sloníci :)

česnečka a domácí bochánek

dnes jsem měli bezmasí oběd, ale neošidili jsme se :) česnečka s domácím bochánkem nikoho neurazí
recept na bochánky : 1/2 kg hladké mouky , půl rozehřáté hery, 1 vejce, 1 lžíce soli , kvásek z půl kostky droždí, mléko dle potřeby. z mléka a droždí připravíme kvásek a vše smícháme, necháme hodinu kynout pak vytvarujeme bochánky , které necháme kynout min. 20minut, po té je pomašlujeme vajíčkem a posypeme mákem či kmínem

univerzální recept na bábovku

recept na bábovku mám od své maminky, je to jednoduché a rychle připravitelné těsto a já z něj dělám bábovek hned několik variant, základní těsto: 2 celé vejce, 1 hrnek cukru, půl hrnku oleje, 1 a půl hrnku polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka. mé bábovkové varianty :

1. do základního těsta přidám rum a 3 lžíce kakaa rumová bábovka
2. přidám citronovou kůru a do půlky těsta kakao mramorová bábovka
3.do těsta nastrouhám jablko a menší mrkev, kakao můžete ale nemusíte přidat vláčná bábovka
4. do těsta přidám kokos a 2 lžíce povidel kokosová bábovka
5. do těsta dám 3 lžíce ořechů ořechová bábovka
6. přidám 2 lžíce rozpustné kávy a 2 lžíce kakaa a trošku rumu popř i rozinky kávová bábovka

nová zvířátka!

už o víkendu jsem se pustila do šití, nejdříve jsem dodělala sovičky, které už jsem měla dlouho rozdělané, a pak už jsem se konečně pustila do šití ponožpejsků! doufám že brzy najdou nové ,,páníčky'' :)

dnes k obídku budeme mít mimo jiné i hokaido polévku, já jí vařím tak, že do hrnce nakrájím dýni hokaido, mrkev, celer, kousek petržele a přidám stroužek česneku, vše uvařím a rozmixuji, dochucuji majoránkou, solí, kmínek popřípadě i kouskem masoxu, podávám s opečenou na kostičky nakrájenou houstičko :) je to mňamka !

domácí modelína: už je to delší dobu co jsem objevila recept na domácí modelínu a už jsme jí mnohokrát ,,vařili'' protože je vážně prima! tady máte recept, určitě vyzkoušejte jelikož je srovnatelná s modelínou play-dou, ale je nejen levnější a ekologičtější ale i naprosto nezávadná takže i kdyby jí nějaký odvážlivec chtěl ochutnat tak by si nijak neuškodil, ale jistě by si nepochutnal :D potřebujete : 300ml vody, 2lžíce octa, 1lžíci oleje, 150g hladké mouky, 75g soli plus potravinářské barvivo dle libosti. postup je snadný a u nás i ten je brán jako hra, malý asistent si vezme stoličku ke kuchyňské lince pomáhá mi vážit ingredience, pak míchat a pak už jen netrpělivě čeká a dloube do horké modelíny, která chladne na prkýnku:) vodu, olej, ocet a barvivo přiveďte k varu na teflonové pánvi pak přisypte mouku i sůl a míchejte dokud se těsto nepřestane lepit na pánev, můžete zkusit prstem zda už se nelepí a pak už jen nechte vychladnout (mě to trošku připomíná odpalované těsto). modelínu vždy uschovejte do krabičky,řádně zavřete a dejte do ledničky, vydrží hooooodně dlouho a moc fajn se s ní pracuje :) jeden výtvor na ukázku