langoše

na langoše potřebujete:
500g hladké mouky
400ml mléka
20g droždí
lžičku soli

olej na smažení , kečup, česnek a sýr navrch :)

z mléka a droždí si připravíte kvásek a pak jej smícháte s moukou a osolíte
vypracujete těsto a necháte půl hodinu kynout

pak z těsta vytvarujete bochánky a na vále je nechte ještě 15 minut odpočinout

po té z nich vyválejte nebo rukou vytvarujte placky


a smažte na oleji (oleje dejte víc aby langoše ,,plavaly'' )

vajíčka

opět pokračujeme ve zdobení vyfouklých vajíček, rozehřátým voskem(voskovkou)

obilíčka

velikonoce se blíží a nám už vesele raší obilíčko, každou chviličku je vyšší a vyšší !

pleteme pomlázku

jednoduchý návod z knížky, a už pletu i já :)

mašličkami nazdobíme až v neděli :)

velikonoční nádivka z kachních vajec

potřebujete:
6 starších rohlíků na kostky nakrájených
2 kachní, popř 4 slepičí vajíčka
mléko
50g rozpuštěného másla
petrželku
kopřivy-mladé spařené a nakrájené
sůl, muškátový květ

kousky rohlíku zalijeme mlékem (aby se pěkně nasákly) přidáme vajíčka, máslo, i vše ostatní, pečeme ve vymazané misce nebo pekáčku :)

papírové kytičky k pověšení :)

snadná ale hezká dekorace s papíru a nitky :)
vždy vytvoříte 2 stejné kytičky, nebo vajíčka ( můžete i srdíčka nebo jen kolečka), sešijete je uprostřed k sobě, buď v ruce nebo i na stroji a pak už jen navlékněte na nitku a zavěste kam se Vám zlíbí :)

vdolky pečené v troubě

na kynuté těsto potřebujete:
600g hladké mouky
100g rozpuštěného másla
1 vejce
1 droždí (42g)
1 polévkovou lžící cukru
špetku soli
300ml mléka

připravíme kvásek a smícháme s ostatními ingrediencemi, pořádně propracujeme a necháme hodinu kynout, pak vytvarujeme bochánky a potřeme je vajíčkem, necháme cca 15 minut odpočinout a pak pečeme dozlatova

buď sbaštíme jen tak nebo namažeme povidlama či marmeládu, šlehačkou a zakysanou smetanou ozdobíme..... :)