sobota 3. června 2017

domácí zmrzlina

potřebujete:
1 smetanu ke šlehání
1 tvaroh
šťávu z půlky citronu
dle chuti med či cukr
rozmixované jahody (stačí 6 velkých jahod)
kakao


smetanu ušleháme přidáme tvaroh, šťávu z citronu a osladíme, do jedné poloviny vmícháme jahody a do druhé kakao :) dáme do formiček na zmrzku a zamrazíme


dobrou chuť

neděle 28. května 2017

vlašťovčí zázrak

to takhle nandám naší Micince plnou misku konzervičky, za chvíli přijdu a Micina běží do stodoly a v tlamě má vlašťovku!(kdyby měla hlad člověk by to pochopil, ale vraždit nebohé ptáčky jen tak pro zábavu je hrozné) , lítla jsem za ní a křičím ať tu vlašťovku pustí, po krátkém boji jí opravu pustila, hned jsem Micinu popadla a vyhodila opodál, vzala jsem vlašťovičku, vypadala v pořádku, zkusila jsem jí dát na ruku, chvíli se zdálo, že nepoletí, ale pak se na mě tak podívala a frrr byla pryč! nádhera!!!!



sobota 27. května 2017

opět v roli kvočny :D

kde jsou ty doby, kdy jsem slepicemi opovrhovala a považovala je za nejhloupější zvířátka....

v tomto hektickém týdnu (jak to tak bývá-aby toho nebylo málo) se nám rozstonala malá Bambulka, z ničeho nic přestala žrát a nemohla dýchat... hned jsem jí dala na ,,samotku'' a volala paní veterinářku (ona už zná náš vztah ke kuřátkům, tak se ničemu nediví :) ) jenže ouha byla daleko a že domů dorazí až večer, tak se ptám co mám dělat, že Bambulka do večera nevydrží, ,,volejte městskou veterinu'' poradila mi.... nu a tak volám :,, dobrý den mám nemocné kuřátko mohu s ním k vám přijet???''  dlouhá pauza .... pak odkašlání.... ,,ehm víte mi moc drůbež neděláme, asi bychom vám moc neporadili...'' Nakonec nezbylo než čekat na naší zkušenou paní veterinářku, přijela právě včas, konstatovala, že je to rýma. s úlevou říkám: ,,když to není nic horšího'' pani veterinářka na mě hodila chápavý výraz a povídá : ,,no víte, ona rýma u slepic se neléčí'' tím chtěla jemně naznačit, že každý jiný chovatel by Bambulce asi zakroutil krkem, aby se netrápila... ale jak říkám naše paní veterinářka je úžasný citlivý lékař, a tak Bambulce píchla injekci a se slovy: ,,když to přežije tak jí po dva dny dávejte tyhle kapky''
víc jsme udělat nemohli, dali jsme Bambulku zas pod žárovku do tepla a čekali.... světe div se ona to přežila!!! a je z ní mazánek ještě větší než předtím! včera trávila celé odpoledne s námi na zahradě, a pokud jsem se bála, aby nám plotem neprolezla pryč, bylo to vskutku zbytečné, celou dobu mi seděla na ruce popř noze a nebo přelezla ke kamarádce či malé miláčkové... abych nemusela přes noc ve chlévě svítit Bambulce žárovkou, dali jsme jí krabici se senem k nám domů do předsíně....

kam se hrabe papoušek Žako :D







a ostatní velká kuřátka jsme dali již ke slepicím... zdomácněly tam mnohem rychleji než je obvyklé :D dostaly mě večer, myslela jsem jak je budu do kurníku nahánět, když to ještě neznají, ale ony už byly v kurníku a našly si opravdu netypické místo (to ještě žádnou slepici nenapadlo) na okně :D vůbec nevim jak se tam dostaly :D



mějte pěkný den a nikdy neříkejte nikdy :D



středa 24. května 2017

zdraví Vás naše zvířectvo :)


Kvočínka vyvedla kuřátka na dvůr :) uvelebili se pod trampolínou :)



větší kuřátka jsou celý den ve výběhu a užívají si krásného počasí :)


  Micinka je všude přítomný pomocník, jen kdyby mě co chvíli nechtěla samou láskou sníst... je to jedna z mála kočiček, které ještě nedošlo, že když se jde mazlit má schovat drápky a nekousat (alespoň ne tak zuřivě)


Žofinka je prostě láska na celý život!


něco málo kytiček...


 a obrněné korýtko proti naší Kvočínce a i tak mi dneska lumpice zas seděla v muškátu a rozšlápla levanduli... 

a to je naše nejmenší Bambule, už je jí kus, ale ostatní kuřátka jí hodně rychle přerůstají...

p.s. chcete kohoutka Vlašky koroptví??? (na fotce za Bambulkou)


čtvrtek 18. května 2017

dortíky

dneska se má kuchyň hned po ránu proměnila v pekárnu-cukrárnu :) nejdřív jsem pekla makové koláčky (malý miláček má na ně dlouho chuť), pak jsem se pustila do velkého dortu (jelikož malý miláček bude mít narozky, moc si přál dort s motivem vesmíru - což byl pro mě teda dost velký oříšek...) nu a na závěr ještě malý dortík do školy :)

udělat z marcipánu sluneční soustavu je fakt výzva - snad jste poznali Slunce - Merkur Venuši Zemi.....






dortík do školy pro spolužáky a pani učitelku :)



středa 17. května 2017

narcisky od maminky

jsou krásné a omamně voňavé


jemný reveňový koláč

potřebujete:
500g hladké mouky
150g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek
1 změklé máslo / nebo hera či zlatá haná
2 vejce

náplň :
500g reveně
40g strouhanky
100g moučkového cukru
dle chuti ořechů a skořice
troška másla

- na másle osmahneme strouhanku, necháme vychladnout a smícháme s revení,cukrem, ořechy a skořicí :)


všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme  - rozdělíme na půl, jeden plát vyválíme na plech a na něj rovnoměrně navršíme reveňovou náplň, druhý plát rozválíme a dáme navrch :)
po upečení pocukrujeme :)