kuřátka jsou venku

tedy je to pro mě velmi náročné, jelikož už druhý den kuřátka v jednom kole vyndavám ven a pak honem před bouřkou zase uklízí :D

ale užívají si to :)

kvočínka má v jednom kuse kuřátka na zádech :D

sovičky ze špalku

jednoduchá ale moc hezká dekorace na zahradu, kterou zvládnete i s dětmi :) tímto děkuji svému muži, že byl tak hodný a nařezal mi ze špalku kolečka :)

výlet

dnes nás můj bráška vytáhl na výlet! nejdřív jsme si prošli Chýnovské jeskyně a pak jsme navštívili hrad Kámen! :) bylo to bezva, počasí parádní a děti hodné co víc si přát :)

pampeliškový med

krásný den :) sluníčko, pampelišky ... vzala jsem děti a pejsky a šli jsme na louku užít si tu nádheru :)

půjčili jsme si i pejska naší pani sousedky, je úžasný - milujeme ho :)

pampeliškový med:
1 litr vody
500ks pampelišek
2 citrony
1 kg cukru

květy pampelišek zalijeme litrem vody a přidáme dva na plátky (i s kůrou) nakrájené citrony, vaříme 15 minut a pak necháme 24 hodiny v chladu louhovat. scedíme přes plátno a přidáme cukr, na mírném ohni za občasného míchání vaříme hodinu a půl. necháme vychladnout a plníme do láhví :)

medovník

medovník jsem se dlouho bála vyzkoušet, je to poměrně pracné a většinou musíte čekat několik dní než se moučník rozleží a je měkký... pak jsem objevila tenhle recept, neodolala jsem a zkusila medovník dle něj upéct. je moc dobrý a nemusí se nechávat rozležet, měkký byl už večer týž den co jsem ho upekla a promazala:)
tady máte recept, stojí za to :)

těsto :
480 g hladké mouky
180 g moučkového cukru
4 lžíce medu
120g změklého másla
2 čajové lžičky kypřícího prášku
2 vejce

krém:
1 slazené kondenzované mléko
250g másla
mleté ořechy (dle chuti)

dále potřebujete:
marmeládu
rum

postup:
těsto: všechny suroviny smícháme a vypracujete těsto. hodinku ho necháme odležet v ledničce.
těsto rozválíme na 5 plátů (na plech vyložený pečícím papírem), plát pečeme na 180 stupňů cca 10 minut, hned jak plát vytáhnete z trouby pomašlujeme ho  rumem.
krém: neotevřenou konzervu kondenzovaného mléka uvaříme (v malém kastrůlku ponořenou ve vodě vaříme 1 hodinu), do vychladlého mléka pak zašleháme máslo a oříšky.

když máme všech 5 plátů vychladlých, naskládáme je na sebe a to tak, že je vždy potřeme marmeládou i krémem, horní plát potřeme jen krémem a posypeme oříšky.

malinový dezert

potřebujete:
200g hrubé mouky
5 vajec
200g moučkového cukru
100 ml vody
1 lžíce kypřícího prášku
3 lžíce kakaa

krém:
500ml mléka
1 malinový pudink
150g moučkového cukru
150g másla

postup:
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, mouku, kypřící prášek a nakonec tuhý sníh z bílků.polovinu těsta nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, do druhé poloviny zamícháme kakao a nalijeme na světlé těsto, pečeme na 180 stupňů přibližně 15 minut, necháme vychladnout a potřeme krémem.
krém: z mléka a pudinku uvaříme klasicky pudink, necháme vychladnout, mezitím vyšleháme máslo s cukrem a postupně přidáme vychladlý pudink.
celý moučník posypeme kakaem

vrbové stavby

vrbové proutky jsou bezva stavební materiál, ale pozor, rády zakořeňují :)
mě každé jaro taťka přiveze hromadu krásných proutků, obvykle už se držím při zemi a už nevymýšlím stavby a bunkry pro děti, ale vždy si udělám plůteček kolem záhonů a opory pro hrášek a fazolky....

Micinka byla celou dobu s námi a pomáhala mi vybírat proutky, od dětí dostala vylízat jogurtík a pak mi šla asistovat při focení :D

jelikož jsme měli i obří proutky zkusila jsem vytvořit takové jaké si stínítko dětem na pískovišti, přes léto se přes něj může přehodit deka a děti se mi na písku neupečou :) teď to berou jako skrýš :)

budoucí dýňový záhon používá Micinka jako solárko

a tu budou fazolky a hrášek...