pondělí 6. února 2017

dorty


krásný dortík co si maminka sama sobě upekla na oslavu narozenin. výborný hnědý piškot, krém z mascarpone, třešně a čokosmrčky....mňam!



a poctivý máslový dortík od babičky!

zvířecí


naše Bambulky jak vidí sluníčko, vyběhnou z kurníku a jdou se nahřívat, přebrodily hromady mokrého sněhu a slunily se u stodoly :)




,,a mě fotit nebudeš? podívej jak jsem roztomilá!" Žofinka mi pomalu vlezla do fotoaparátu ,, tak dobře Žofí taky Tě dám na blog'' 



velké slepičky se zase slunily na starém čertovi


když viděly, že je jdu fotit honem se schovaly... 


ještě fotečky z podvečerní vycházky :)





středa 1. února 2017

jablkový koláč

aneb JABLEČNÁ ZBRAŇ
historie tohoto koláče sahá až do mého dětství, můj taťka rád čas od času něco uvaří a nebo upeče. když jsem byla malá měli jsme s bráchou moc rádi tátovy snídaně, to když si o víkendu mamča někdy přispala, taťka vstal a udělal nám míchané vajíčka, jojo to byla bašta! nebo večeře s taťkou, nebylo nic lepšího než si sednout vedle taťky a sledovat jak si labužnicky na prkýnku krájí chléb, maže máslem a klade na něj syrečky nebo šunku, to teď milují i mé děti a když dída nakrájí chleba, mám strach,že děti snědí i to dřevěné prkýnko... ale vraťme se do dob mého dětství, to se takhle jednou taťka rozhodl, že nám něco upeče, a jelikož on do každého receptu přihodil ještě něco, aby to bylo ještě lepší a ještě zdravější,našel si tenhle jablečný recept a přidal tam ještě ovesné vločky. jenže to nějak přehnal a koláč byl tvrdý :D samosebou nám i tak chutnal a už nevím jak přesně to vzniklo, ale zhruba tak, že někdo pronesl, že tím koláčem by se dalo zabít (tím bylo myšleno, že by se dal použít jako telefonní seznam a někoho praštit po hlavě) a od té doby tomuto koláči neřekneme jinak než jablečná zbraň. pravdou je, že jí taťka pekl ještě mockrát a už nikdy nebyla tvrdá a vždycky jsme si pochutnali :)


recept: 
500g nahrubo nastrouhaných jablek
300g polohrubé mouky
175g cukru
100g rozpuštěného másla
2 celá vejce
1 kypřící prášek
kakao

vše smíchat a upéct do upečena, můžete polít čokoládovou polevou :)



škubánky

ty mi prostě milujeme, hlavně děti by je mohli mít denně :)


stopař Žofka

dnes jsem si vyběhla s Žofinkou po kopcích a objevili jsme krásné stopy divočáka, stopovali jsme je až do lesa a přes několik křovisek...
nakonec jsme objevili velmi čerstvě zorané a rozhrabošené prasečí doupátko :) a pod ním další .... dál jsme stopy raději nestopovali abychom nějaké prasátko nevyrušili :D









úterý 24. ledna 2017

leden za šicí stroj vlezem

ano je to tak, myslím že v lednu usedám k šicímu stroji nejčastěji, večery jsou ještě dlouhé, ale Vánoce jsou už pryč a do jara daleko, takže žádné chystání cukroví ani dárků už není třeba, a zahrádka ještě spí...

a tak tu máme další panenku tentokrát Bělinku


a další taška pro velký stylový nákup :)