středa 16. března 2016

mrkvové muffiny s tvarohovou čepicí

na muffiny potřebujete:
300g na jemno nastrouhané mrkve
200g polohrubé mouky
130g moučkového cukru
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 dl oleje
půl lžičky skořice


na tvarohovou čepici (dozdobíme po upečení a vychladnutí :) potřebujete:
1 měkký tvaroh
čtvrtku másla (změklého)
moučkový cukr dle chuti 
a ještě vyškrábneme půl vanilkového lusku :)

-vše vyšleháme a zdobičkou ozdobíme muffiny

na ozdobu malinu (nebo jiné drobné ovoce při nejhorším postačí třeba i lentilka...)


vanilkový lusk je pro mě něco maximálně vzácného až posvátného ...


a pak tu nádheru prostě sníme, dětičky mohou předem rozpatlat :D

2 komentáře:

  1. Tak dneska jsme konečně vyzkoušeli vaše mrkvové muffiny a jsou LUXUSNÍ! :-) Díky za recept! Esterka

    OdpovědětVymazat
  2. to jsem ráda, že Vám chutnají tak jako nám :)!

    OdpovědětVymazat