domácí zmrzlina

je to dobrota a v barevných tvořítkách na zmrzku dětem obzvláště chutná :)

potřebujete:
285ml plnotučného mléka
50g cukru
150ml smetany
100g hořké čokolády
30g kakaa

mléko s cukrem přivedeme k varu, hned odstavíme a v mléce rozpustíme čokoládu, pořádně mícháme - necháme vychladnout... než nám směs vychladne ušleháme si šlehačku
- vše smícháme a přidáme kakao
- nalijeme do vhodné nádoby a zamrazíme
- než zcela zmrzne je dobré zmrzku občas promíchat