na pizzu existuje spousta receptů, mě se nejvíc osvědčil tento:
450g hladké mouky
1,5 lžičky soli
30g droždí
225ml vody
klasicky uděláme kvásek smícháme s moukou a na konec přidáme sůl, těsto dobře zpracujeme a necháme kynout půl hodiny, vyválíme na kola či na celý plech, potřeme kečupem, a přidáme salám, šunku rajčata na plátky nakrájená no prostě co chceme a na co máme chuť... upečeme dozlatova a sýr dáme až úplně na konec
Žádné komentáře:
Okomentovat