štola

moc dobrý recept (opět od mé drahé sousedky, tedy vlastně od její maminky). letos jsem zkoušela prvně, tak doufám, že se podařila :) koštovat budeme až na Vánoce :)

60g rozinek
2 lžíce rumu (rozinky naložit do rumu alespoň na dvě hodiny)
60g kandovaného ovoce
80g ořechů
160g másla
250g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
2 vejce
250g tvarohu (polotučný ve vaničce)
500g polohrubé mouky
1 prášku do pečiva
z 1 citrónu kůra na jemno nastrouhaná

- máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme tvaroh a citrónovou kůru a vyšleháme
- přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme v těsto
- na vále do těsta zapracujeme rozinky, ořechy a kandované ovoce
- rozválíme na obdélník a směrem do středu překládáme rohy, tímto způsobem přeložíme dvakrát a upravíme do tvaru štolu a dáme péct
-předehřejeme troubu na 180 stupňů a pečeme 15 minut, pak ztlumíme na 160 stupňů a dopečeme (cca 30 až 45min)
- po vyndání z trouby pomašlujeme máslem a pocukrujeme moučkovým cukrem, opakujeme dvakrát, aby vznikla cukrová krusta :)
- když štola vychladne, zabalíme jí do fólie a necháme týden odležet, někde v chladnu :)
- krájíme na tenké plátky :)

pár fotek

malá sýkorečka modřinka se u nás na parapetu u krmítka ubytovala na celý den, možná jí bylo zima, možná se jen přejedla, ale nevyplašilo jí ani zvědavé okukování dětí ani mé focení:D

miláčková se stále zdokonaluje v kreslení, teď má čím dál vypracovanější princezny:)

včera jsme si už užívali volna, a tak jsme se pustili s dětmi do košíčků

škoda, že nám ten krásný snížek taje...

 našich Carrie roste tak rychle, že pokaždé když přijedeme na návštěvu jsem úplně šokována z toho jak je veliká!

letecky od nás

parádní úplněk

papíroví čertíci, které jsme vyráběli ve škole, dětem se moc povedli :)

na zamrzlém rybníku jsme pozorovali bubliny

v každé volné chvilce pečeme cukroví :)

tohohle koníčka namalovala miláčková! úplně mi tím vyrazila dech, nikdy předtím koníka nemalovala a tenhle je prostě božííí :)

dnešní sněhová nadílka nám udělala radost, děti se vyřádily, i když to byl jen poprašek.

i Žofince se na sněhu líbilo :)

sliz v balonku

netušila jsem jak zajímavá je hmota ( když smícháte 1 hrnek kukuřičného škrobu s 1/3 hrnku vody). dětem se tůůůze líbila! už jen se v ní ,,matlat''  .  jinak tuto hmotu přes trychtýř nalijete do pet láhve a z ní do balonku (balonek navléknete na hrdlo láhve). balonek naplníte co to půjde a zauzlujete.
můžete ho ještě ,,obléknout'' do síťky od ovoce.
výborná hračka nejen pro děti, ale i antistresová oddechovka pro dospělé.

advenťáky

letos z jedličky :)

adventní věnec ,,na dřevě"

sice bude adventní neděle až za týden, ale já si dnes udělala radost a vytvořila si věnec :) základ je kolo uříznuté ze špalku, nazdobené lišejníkem, skořicí, badyánem, bukvicemi a hortenzii :)

adventní atmosféra se k nám již pomalu vkrádá :)

cheesecake s borůvkovými povidly

potřebujete:

dva balíčky máslových sušenek

půlku másla

borůvková povidla (můžete samosebou i švestková a nebo jen ovoce)

2 tvarohy

1 smetana ke šlehání

1 zakysaná smetana

cukr dle chuti

- sušenky rozmačkáme a zpracujeme s rozpuštěným máslem

- napěchujeme na dno dortové formy a potřeme povidlama

- tvaroh ušleháme se smetanou do husta, přidáme zakysanou smetanu a cukr

-tvarohovou směs natřeme na sušenky s povidly, necháme ztuhnout v lednici a podáváme :)

kaštánky a lístečky

lihovkou na kaštánky malujeme každý rok, letos jsme zkoušeli mandaly, vločky a komety už na adventní výzdobu...

na papír jsme s miláčkovou lepily lístečky a dokreslovaly z nich zvířátka, nahoře na obrázku je liška a myška, dole je jelínek :)

děti v cirkuse

 naše škola se zúčastnila projektu cirsus happy kids!
můj malý miláček se stal kouzelníkem, ostatní děti ze školy, se proměnily do fakírů, akrobatů, klaunů, provazochodců a artistů. nezapomenutelné zážitky si odnesly nejen děti, ale i všichni kteří viděli závěrečné vystoupení!
bylo to úžasné a dech beroucí, co se děti za necelý týden stačily naučit!

dušičky

jak mě štve halloween, všude kolem je halloween už i ty děti jsou tím tak ,,zblblé'', ale já mám ,,dušičky''. chápu, že na halloween se dá mnohem lépe s dětmi tvořit a vymýšlet všechno možné, ale k tomu by se mělo připomínat, že náš svátek jsou dušičky a že na něj se přeci nesmí přes ten urputný halloween zapomínat!!!

my motáme dušičkové věnce (ne že bychom si u toho tedy nevyřezali halloweenskou dýni :D ale nic se nemá přehánět)

a je to tu - sníh

tak krásný podzim

a šupsho a najednou sněží a je taková fujavice, že jsem byla ráda, že jsem trefila domů :D

dortík dvoupatrák

obě moje švagrové i naše babička oslavily tento víkend narozky, babička na oslavu nachystala medové řezy a koláčky (hlavně makové-ty děti rády:)) a já upekla alespoň dortík s marcipánem (protože ten děti taky rády :)) všichni jsme asi tak o dvě kila těžší :D ale užili jsme si to :)

tak holky ještě jednou všechno nej :)

letem naším podzimním světem

mějte pěkné podzimní dny :)