středa 26. dubna 2017

luštěninová polévka s kopřivami


3 hodiny předem si namočíme do vody luštěninovou směs (seženete už ve většině obchodů).
na oleji osmahněte cibulku, přilijte vodu, luštěniny sceďte ,opláchněte a dejte do polévky, uvařte do měkka, přidejte prolisovaný česnek a kopřivy (spařené a na jemno nakrájené), dochuťte solí, kmínem a pepřem. polévku buď trochu rozmixujte a nebo zahuštěte jíškou :)

kuřátka zpátky u kvočínky

včera večer nastal ten úžasná okamžik, kdy jsme vraceli kvočně kuřátka co vyseděla, z 15 vajíček se povedlo 7 kuřátek, což je poměrně úspěch a my máme velikou radost!

kvočínka je přijala velice nadšeně hned se načepýřila a udělala jim místečko pod křídly :)


Piškoty v celé své parádě!



po dlouhém přemýšlení jsme se rozhodli, že pod kvočnu dáme i malou Bambulku, je totiž oproti ostatním starším kuřátkům malá a má blíž k Piškotám...  bohužel to byla chyba, ale to jsme zjistili až dnes ráno, Bambulka ležela nehybně mimo kvočnu. krve by se ve mě nedořezalo, Bambulku jsem hned vyndala a zjistila, že dýchá, honem jsme jí s miláčkem dali do košíčku a doma pod lampičku, brečeli jsme jak želvy, miláček šel ubrečený do školy a já celé ráno s miláčkovou u Bambulky seděla, a světe div se Bambulka je sice zmrzlá, ale už sedí a i očíčko otevírá, takže zaplaťpánbůh, ťuk-ťuk snad bude v pořádku!!!!

(doufám, že můj blog nečte nějaký velkochovatel drůbeže, ten by se našemu počínání asi vysmál :)


večer jsem se ujistila, že všichni zalezli pod kvočnu!
to je asi ta nejnádhernější chvíle


myslím, že ač kvočna večer Bambulku přijala v noci si to rozmyslela, jelikož Bambulka přeci jen vypadá jinak než ostatní kuřátka :(



sobota 22. dubna 2017

kůzlátka

malý pozdrav od kůzlátek
když jsme k našim jeli na pomlázku, kůzlátek jsme se nemohli nabažit :)

no nejsou sladký!!!





rybník za lesem

včera jsem byla tůůze spokojená, děti jsem vytáhla na dost dlouhou procházku před louky, lesy, pole lán až k rybníku, za odměnu k nám i labuť připlula!






den D pro naší kvočínku

už je to 21 dní co jsem pod kvočnu dala 15 vajíček (Araukaren) dnes se vylíhlo první kuřátko! zatím ho máme doma, ale hned jak se vyklubou všechny půjdou zpátky pod kvočínku :)
prvně v životě jsem slyšela pískat vajíčko! po pár hodinách totiž musím kontrolovat, zda se pod kvočnou nevyklubalo další kuřátko, je to pro mě trošku bobřík odvahy, páč kvočna svá vajíčka zuřivě brání, ale když jí odendám, přes skořápku je slyšet, jak kuřátka ve vajíčkách pípají!!!je to zázrak!


to je naše prvovylíhlá Piškota (toť její jméno:)



je to neuvěřitelně silné kuřátko, když jí pohladíme okamžitě se nacpe do dlaně :)


kdybych mohla celý den sedím a zahřívám Piškotu v dlani! :D



neděle 16. dubna 2017

Velikonoční vajíčka

dneska hned po ránu jsme s malou miláčkovou vajíčka uvařily s cibulovými slupkami a zdobily jsme voskovkami :)



beránci


šlehačkový beránek:
3 celá vejce
200g cukru
250g hladké mouky
půl kypřícího prášku
1 vanilkový cukr
panák rumu
1 smetana ke šlehání
- vše zamíchat a dát do vymazané formy na beránka :) 





sobota 15. dubna 2017

z vycházky

příroda jen kvete, bohužel dle předpovědi to vypadá, že většina květů pomrzne :( a já se těšila, že budou třešně....


Jaterník podléška :)





miluji třešně, myslím tím stromy, jsou nádherné a když kvetou to je vůně! miluji když vítr foukne do opadávajících květů a všude se snáší bílé okvětní plátky....


zelený čtvrtek a Velký pátek

směsice toho všeho za dva předvelikonoční dny:)
pekli jsme jidáše, mazance a dort pro malou miláčkovou....
na Velký pátek jsme postně (u nás se dodržuje půst- tedy nejíme maso :) oslavili už 4. narozky malé miláčkové...letí to a letí....


když já peču a děti mi zrovna nepomáhají, tak sedí u stolu v kuchyni a malují si :)



těsta na jidáše bylo opravdu mnoho :D



a dortík pro miláčkovou! dalo mi hodně přemýšlení jaký mám dortík vytvořit, nakonec jsou se rozhodla udělat princeznu :)



velikonoční věneček a strašidýlko trávníčka vyráběl miláček ve škole
(paní učitelky jsou nejlepší!!!)



středa 12. dubna 2017

přejeme Vám veselé Velikonoce!

užijte si tyhle krásné svátky! zdobte vajíček, pečte beránky, mazance a jidáše :) jezte, pijte a zítra nezapomeňte jít do lesů, luk a strání a hledat otevřenou skálu s pokladem :)
užívejte JARA!








taťky sádlové tyčinky

tyhle tyčinky obvykle peče můj taťka a na každé oslavě mají vždy úspěch :)

potřebujete:
400g polohrubé mouky
200g sádla
1 tavený sýr
2 žloutky
30g kvasnic
5lžic mléka
+ vejce na potření, kmín a sůl a nastrouhaný sýr na posypání

postup:
sádlo utřeme se sýrem, přidáme v mléce rozpuštěné kvasnice a všechny ostatní ingredience, vypracujeme těsto a ihned vyválíme placku, potřeme vajíčkem posolíme, posypeme kmínem a sýrem, nakrájíme tyčinky a upečeme dozlatova :)



pátek 7. dubna 2017

je jich 13!


včera jsme si přivezli 6 další kuřáteček (3australky a 3 vlašky koroptví)
to na horním obrázku je australka mi jí přezdíváme tučňáček
to na dalším je vl.koroptví my jí pojmenovali koroptvička




to co klimbá úplně vzadu je dnešní bambulka! už jsme ani nedoufali a nakonec máme 4 Bambulky!!! a mají se k světu!




póza pro fotografa :D vypnout hruď a úsměv!



takhle vypadá malá Holanďanka