kynuté slané tyčinky
těsto:
400g hladké mouky
100ml vody
100ml mléka
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1/2 kostky droždí
1 lžička kmínu
z vlažného mléka a droždí připravte kvásek, až ,,vyběhne'' smíchejte s ostatními ingrediencemi, nechte těsto 10 minut odpočinout, po té těsto vyválejte a nakrájejte na proužky, každý proužek zatočte a dejte na plech, potřete mlékem (popř mlékem s utřeným česnekem) posypte kmínem, nebo mákem či sezamem a nechte 20minut kynout, upečte dozlatova:)
Žádné komentáře:
Okomentovat