perníkové tvoření
původně jsme chtěli udělat s dětmi salaš s ovečkami a pastýřem, nakonec jsme si řekli, že místo salaše uděláme rovnou chaloupku a přidáme i Marii s Ježíškem a Josefem. nakonec vznikl skoro betlém :D
recept na perníčky:
půl kg hladké mouky
100g medu
100 hery
250 g moučkového cukru
3 vejce
3 polévkové lžíce koření do perníku
půl balíčku kypřícího prášku
vše smíchat (heru a med na mírném ohni rozpustit), těsto je dobré nechat do druhého dne odležet... perníčky by se neměly moc upéct, aby byly měkké :)
poleva:
200g moučkového cukru (prosít přes cedníček)
1 lžička solamylu
1 lžička citronové šťávy
1 bílek
-třeme a uskladňujeme v uzavřené nádobě...
Žádné komentáře:
Okomentovat