potřebujete:
1/4 litru smetany
4 lžíce hladké mouky
5 lžic cukru
50g másla
200g sušeného ovoce a oříšků (záleží jen na vás jaké použijete, já dávám sušené brusinky, meruňky a švestky, vlašské ořechy a mandle)
- smetanu, mouku a cukr zahříváme ve vodní lázni (v jednom kastrůlku máme vodu a teprve v něm máme další kastrůlek se smetanou...), šleháme do zhoustnutí, pak odstavíme a necháme trochu zchladnout. Přidáme máslo a nasekané ovoce a oříšky
- na plech na pečící papír klademe malé hrudky lžičkou, dál od sebe. upečeme do zlatova a vystydlé potíráme čokoládou
Žádné komentáře:
Okomentovat