Mrkvový dort
suroviny na korpus:
3 vejce
300g moučkového cukru
300g polohrubé mouky
400g najemno nastrouhané mrkve
150g oleje
100ml vody
1 kypřící prášek
+ citrónová kůra
- vejce vyšlehat s cukrem a přidat ostatní ingredience
- pečeme v dortové formě
suroviny na krém:
80g másla
80g moučkového cukru
300g šlehačky
500g tvarohu
- máslo rozpustíme a necháme zchladnout, vyšleháme ho s cukrem a tvarohem a přidáme již vyšlehanou šlehačku
- krém použijeme jako náplň i jako polevu
+ čokoládová poleva na ozdobu :)
Žádné komentáře:
Okomentovat