pondělí 4. května 2015

sojové nudličky s kari omáčkou

myslím, že tento recept uvítají nejen vegetariáni
možná ho využijete i vy a to hlavně tehdy když potřebujete v krátkém čase uvařit pořádné jídlo co bude chutnat i zasytí :) a hlavně je zdravé :D

v osolené vodě uvaříte sojové nudličky, zcedíte a propláchnete vodou, vrátíte do kastrůlku a přisypete mraženou zeleninu,okořeníte : kari, pepř, kmín, kurkumu, sůl,  krátce povaříte, podlijete, a zahustíte jíškou... a je hotovo za pár minut!
jako přílohu můžete použít brambory, ale klidně i těstoviny nebo rýžové nudle


jelikož jsem v naší rodině vegetarián pouze já, k obědu vždy připravuji maso, sama ale nehodlám jíst jen přílohy, proto si podobné rychlé mňamky vařím skoro denně :)

Žádné komentáře:

Okomentovat