dnes jsem je prvně vyzkoušela, už jsme dělala dvě dávky povidel, co se vaří a vaří na plotně, ale díky dostatku švestek jsem se nebála vyzkoušet i povidla pečená v troubě a musím říct, že jsou výýýýýýýýýýýýborné :)
potřebujete:
2 kg švestek
500g cukru
2 lžíce octa
1 lžičku skořice
3 lžíce rumu
postup: vypeckované švestky rozložíte na hluboký plech, pokapete octem a 25 minut pečete v troubě (na plný výkon), pak švestky posypte cukrem a pečte ještě 15 min, po upečení přidejte skořici a rum a rozmixujte, naplňte sklenice a otočte dnem vzhůru :)
ještě chladnou...
mňam a jsou husté! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat