švestkový koláč
300ml mléka
30g droždí
80g cukru
500g hladké mouky
1 vajíčko
80 g másla či hery
šletka soli
čerstvé švestky
drobenka či mák
z mléka a droždí uděláme kvásek, necháme ho vyběhnout a smícháme s ostatními ingrediencemi, zpracujeme a necháme půl hodiny kynout, těsto vyválíme a dáme na plech (nebo rovnou prsty na plech rozprostřeme) na těsto poskládáme rozpůlené švestky a posypeme mákem s moučkovým cukrem nebo jen drobenkou..... upečeme dozlatova:)
Žádné komentáře:
Okomentovat