středa 12. listopadu 2014

česnečka a domácí bochánek

dnes jsem měli bezmasí oběd, ale neošidili jsme se :) česnečka s domácím bochánkem nikoho neurazí
recept na bochánky : 1/2 kg hladké mouky , půl rozehřáté hery, 1 vejce, 1 lžíce soli , kvásek z půl kostky droždí, mléko dle potřeby. z mléka a droždí připravíme kvásek a vše smícháme, necháme hodinu kynout pak vytvarujeme bochánky , které necháme kynout min. 20minut, po té je pomašlujeme vajíčkem a posypeme mákem či kmínem

Žádné komentáře:

Okomentovat