recept na čoko mňamku: 225g čokolády nějaké hořké, čokoládu rozpustíte ve vodní lázni. Do rozpuštěné čokolády přidáte 60g rozpuštěného másla a smícháte. Než vychladne, ušleháte 2 celá vejce s 10dkg cukru krupice do pěny. Čokoládu s máslem přidáte do vyšlehané hmoty a dále přidáte 225g hladké mouky a 1 lžičku kypřícího prášku. Těsto v míse dejte do ledničky na 3 hodiny. Potom z těsta vytvarujte kuličky velikosti vlašského ořechu a obalte nejdříve v cukru krystal a pak v cukru moučce. Dáte na plech a pečete při 170°C 15minut. Kuličky vám krásně popraskají a jsou moc dobré!
Žádné komentáře:
Okomentovat