lanýžové kouličky

nejdříve jsem se tento recept bála vyzkoušet, moc jsem nevěřila tomu, že ta hmota ztuhne, ač jsem se při tvarování kuliček lehce ,,zapatlala'' ani mi to nevadilo, kdo by se nechtěl zamatlat takovou dobrotou! :D

potřebujete:
3 tmavé čokolády ( můžete použít i čokoládu na vaření)
100g smetany
60g másla
50g kakaa
4 lžičky koňaku, nebo kapku rumu
plus kakao na obalení

čokoládu rozlámejte a dejte do vodní lázně rozehřát
smetanu svařte, odstavte a pak vmíchejte do rozehřáté čokolády a přidejte ostatní ingredience
směs pořádně ušlehejte a rozprostřete na plech, dejte do ledničky a nechtě pořádně ztuhnout!
pak už jen lžičkou směs nabírejte a rychle tvarujte kuličky, které hned obalte v kakau a dejte vychladit do ledničky :)