špagety s tofu

cibulku osmahneme na troše oleje a na ní rozdrobíme tofu, chvíli tomu osmahneme s cibulkou, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a kousek celeru též nastrouhaný, malinko podlijeme a podusíme, když zelenina změkne tak už jen dochutíme -  přidáme protlak, kečup, kurkumu, pepř česnek, kmín a sůl. směs dáme na špagety a ještě posypeme sýrem :)