pátek 6. března 2015

srnčí hřbet s piškotama

na jeden srnčí hřbet potřebujete těsto z:
100g másla
110g moučkového cukru
1 žloutky
1 lžíce rumu
150g polohrubé muky
půl prášku do pečiva
5 lžic mléka
sníh ze 2 bílků
-několik piškot promazaných marmeládou

-půl těsta vlijeme do formy a na to naskládáme promazané piškoty, pak je zbytkem těsta zalijeme, efekt má být takový, že když moučník krájíte překrojíte vždy piškotu v půlce, musím ale přiznat, že se to ne vždy povede :D


1 komentář: