housky - žemličky

už delší dobu mě honí mlsná na domácí housky, mám moc dobrý recept od sousedky, dnes jsme se do nich pustili! sice jsme se nemotali s houskama, ale i žemličky jsou dobré :)

potřebujete:
0,5 litru vlažné vody
4 lžíce mléka
60g rozpuštěného másla
350g hrubé mouky
400g hladké mouky
půl kostky droždí
3 lžičky soli a špetku cukru

klasicky připravíme kynuté těsto a pak už je jen na vás zda zamotáte housky nebo uděláte bochánky :)